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イノシシ肉 仔猪フレンチラック 骨8本付
¥5,890
見た目が美しく、肉質がきめ細かくやわらかいため、シンプルな調理でも上品なごちそうになる商品です。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 生姜焼き、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、幅広い料理にお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:700g ・真空パック(+0~30gの誤差あり) ・生体重量20〜35kgの若齢個体に限定した「仔猪」のみを使用しています ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 仔猪スペアリブ 骨8本付
¥3,390
脂と赤身のバランスが良く、骨まわりの旨みを楽しめる商品です。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 オーブン焼き、煮込み料理、グリルなどの料理にお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:400g ・真空パック(+0~50gの誤差あり) ・生体重量20〜35kgの若齢個体に限定した「仔猪」のみを使用しています ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 ローススライスパック
¥900
赤身と脂のバランスが良く、やわらかさと旨味を兼ね備えたロース肉を、使いやすい1mmスライス・100gパックでご用意しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 生姜焼き、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、幅広い料理にお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:100g ・厚さ:1mm ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 仔猪ロースバラスライスパック
¥900
ロースの赤身と、バラのコクのある脂を同時に楽しめる部位を、使いやすい1mmスライス・100gパックでご用意しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 生姜焼き、野菜炒め、鍋料理、しゃぶしゃぶなど、幅広い料理にお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:100g ・厚さ:1mm ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・生体重量20〜35kgの若齢個体に限定した「仔猪」のみを使用しています ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 バラスライスパック
¥900
脂の旨味を存分に楽しめるバラ肉を、使いやすい1mmスライス・100gパックでご用意しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 煮込み料理、炒め物、蒸し料理、鍋物などにお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:100g ・厚さ:1mm ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 肩ローススライスパック
¥900
赤身と脂のバランスが良く、コクのある旨味が特徴の肩ロースを、使いやすい1mmスライス・100gパックでご用意しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 焼肉、炒め物などにお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:100g ・厚さ:1mm ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 肩ロース 焼き肉用
¥800
赤身と脂のバランスが良く、コクのある旨味が特徴の肩ロースを3~4mmスライス・100gパックでご用意しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 焼肉、炒め物などにお使いいただけます。 在庫限りとなります。 商品仕様 ・内容量:100g ・厚さ:3~4mm ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 モモスライスパック
¥530
脂肪が少なく、クセの出にくいモモ肉を、使いやすい1mmスライス・100gパックでご用意しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 生姜焼き、野菜炒め、鍋料理、しゃぶしゃぶなど、幅広い料理にお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:100g ・厚さ:1mm ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 小間切落し
¥480
赤身の多い切落し肉を使いやすい1mmスライス・100gパックでご用意しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 生姜焼き、野菜炒め、鍋料理、しゃぶしゃぶなど、幅広い料理にお使いいただけます。 商品仕様 ・内容量:100g ・厚さ:1mm ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 挽肉パック
¥690
赤身主体のイノシシ肉を使いやすいひき肉に加工しました。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 ハンバーグ、餃子、ミートソース、麻婆系料理など、普段使いしやすい万能タイプ。 商品仕様 ・内容量:150g ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
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イノシシ肉 【猪肉お試しセット】ロース・バラ・肩ロース・モモ(各1mmスライス)/挽肉
¥4,130
部位ごとの味わいの違いを楽しめる、食べ比べおすすめのセットです。 丁寧な「止め刺し」と、捕獲後すぐの搬入・解体による徹底した鮮度管理により、雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を引き出しています。 ジビエが初めての方にもおすすめできる、食べやすい味わいです。 商品仕様 ・内容量:合計5パック(計550g) - ローススライス(1mm)100g ×1パック - バラスライス(1mm)100g ×1パック - 肩ローススライス(1mm)100g ×1パック - モモスライス(1mm)100g ×1パック - 挽肉 150g ×1パック ・真空パック(+0~10gの誤差あり) ・賞味期限:製造日より冷凍保存で1年 ※お届け時点で賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。 安心・安全への取り組み ・農水省認定「国産ジビエ認証」取得 ・全頭豚熱・放射線検査実施 ・加工ラインでの金属探知検査実施
